Les vins

Nos Vins

Notre passion pour le vin est évidente. Nous proposons une carte des vins avec 150 crus venus de France et de Suisse romande ainsi que quelques autres dont nous parlerons plus tard. Nous servons de nombreux grands vins au verre afin de vous faire découvrir un millésime, goûter un accord mets-vin ou tout simplement pour le plaisir de boire un verre. Partagez vos attentes, nous sommes à votre écoute. Vous avez identifié un bon vin sur notre carte? Commandez-le ou demandez conseil à l’un de nos serveurs. Chacun des viticulteurs que nous avons sélectionnés présente une spécificité, tant au niveau de la culture que de la production de son vin. Qu’il s’agisse du Domaine de Soleure à Le Landeron, un vignoble traditionnel qui sait toutefois s’approprier les nouvelles tendances, ou encore du vignoble Krebs à Douanne: tous produisent des vins d’exception depuis des générations. Bien entendu, nous mettons un point d’honneur à vous proposer une très large gamme de classiques français et de nouveautés prometteuses. Notre carte parle d’elle-même. A vous de la découvrir. Si, malgré notre amour pour les vignobles français et romands, vous souhaitiez rester fidèles à vos habitudes, sachez que nous servons volontiers des vins italiens et espagnols. Santé!

Carte des vins