Le Restaurant

LE RESTAURANT
«La Renaissance du Goût»


Nehmen Sie sich eine Genusszeit und lassen Sie sich vom französischen Charme inmitten modern inszeniertem Interieur inspirieren. Wir servieren französische Klassiker in neuem Gewand, frische und regionale Produkte von unseren langjährigen Partnern, leichte, unkomplizierte Menüs für anspruchsvolle, unkonventionelle und traditionelle Geniesser. Französische Küche feiert derzeit weltweit eine grosse Renaissance. Erst recht in Solothurn: Während 300 Jahren hat Frankreich unsere Stadt beeinflusst, geprägt und viele Spuren hinterlassen. Das Savoir-vivre aus der Ambassadorenzeit Solothurns widerspiegelt sich leidenschaftlich in der Gastronomie von «Le Restaurant». Unserem ausgezeichneten Küchenchef Martin Elschner und dem ganzen «Le Restaurant»-Team ist es wichtig, dass Sie sich wohlfühlen. Sei es beim wichtigen Geschäftsessen mit Ihren Kunden, beim unkomplizierten Lunch mit den Freundinnen, beim stilvollen Nachtessen mit dem Liebsten oder beim eleganten Abend mit den Schwiegereltern – im «Le Restaurant»  trifft sich tout Soleure, treffen sich Menschen von Welt – soyez les bienvenus!

13 Gault Millau Punkte

Ob zum Mittagessen oder zum Dinner: Im Restaurant von La Couronne sind grosse Menus für grosse Momente genauso beliebt, wie spontane Besuche für den intensiven Genuss. Unser Chef de cuisine Martin Elschner wurde auf Anhieb mit 13 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Er arbeitete als Sous-chef im «Bad Attisholz», war beim renommierten Jacky Donatz in Zürich tätig und wurde 2015 mit dem Titel «San Pellegrino Young Chef of the year» ausgezeichnet. Freuen Sie sich auf die charmanten Gastgeber, die Sie unkompliziert und auch spontan willkommen heissen.

Boulevard Terrasse

Nicht daran vorbeigehen: In den Sommermonaten besticht die Terrasse am Boulevard mit einem imposanten Blick auf die berühmte St. Ursen-Kathedrale. Zum Lunch oder Nachtessen mit Geschäftspartnern, Freunden oder Familie: das Restaurant von La Couronne passt immer und mit allen.

Bankette und Firmen-Events

Wir empfangen Sie und Ihre Gäste auch gerne für Privat- oder Firmenanlässe. Sie wählen à la carte oder wir unterbreiten Ihnen ab 12 Personen bei der Planung gerne einen Menuvorschlag. Sehen Sie hier mehr dazu

Öffnungszeiten

Restaurant: 7–14 Uhr und 18–23 Uhr